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"Face to Coffee" Vietnam Langbiang Anaerobic Washed [100g]
¥1,500 税込
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"Face to Coffee"とは、
『コーヒー以外すべてを邪魔な存在にしてしまうコーヒー』
第2弾はベトナムです！
コーヒーの情報をお伝えします。
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VIETNAM LANGBIANG COFFEE PROJECT
生産国：Vietnam
地域：LangBiang
品種：Arabica
精製プロセス：Washed (Anaerobic)
フレーバー：マスカット
カッピングコメント：
シロップのような質感が特徴。
マスカットのような甘さと酸味があります。
葡萄のような渋みを伴った酸味ではなく、
フレッシュでジューシーな甘さを伴った酸味です。
そのようなニュアンスで"マスカット"っぽいです。
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今回の焙煎アプローチは、
『高火力低排気始め』『低火力高排気経由』
『高火力高排気終わり』の中浅煎りです。
発送まで3-4日ほどお時間いただきます。
焙煎日：2025年4月9日
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